Hotel Grotta Palazzese
Hotel Grotta Palazzese เป็นหนึ่งในโรงแรมระดับโลกที่มีทำเลอันยอดเยี่ยมเนื่องจากตั้งอยู่บนหน้าผาของตัวเมือง Polignano และตั้งอยู่ห่างจาก เมือง Bari ประเทศอิตาลี เป็นระยะทาง 30 กิโลเมตร
Polignano Mare เป็นเมืองในยุคกลางที่มีความงดงาม มีถนนสายเล็กๆ และบ้านเรือนสีขาวที่ตั้งอยู่บนหน้าผาที่สูงชันและมีถ้ำที่มีชื่อว่า "Grotto Palazzese" ซึ่งเป็นถ้ำที่เกิดขึ้นจากการเซาะของน้ำทำเลตามธรรมชาติ มีพรายน้ำและหินที่สวยงามในอุโมงค์ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นจากธรรมชาติ และเป็นชื่อที่นำมาตั้งเป็นชื่อของโรงแรมตั้งอยู่บนเนินที่ยื่นออกไปในทะเลที่มีความสูง 24 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
Ristorante Grotta Palazzese ห้องอาหารหรู และอลังการที่สุดในอิตาลี ตั้งอยู่ในถ้ำ Polignano บนชายหาด Mare ของโรงแรม Hotel Grotta Palazzese ซึ่งเปิดให้บริการมานานกว่าทศวรรษแล้ว โดยก่อนหน้านี้ถูกตกแต่งเป็นห้องอาหารของบุคคลสำคัญของอิตาลีในช่วงศตวรรษที่18 ซึ่งผู้เข้าพักจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารรสเลิศ เคล้าวิวเกลียวคลื่นกระทบชายฝั่งและโขดหินที่อยู่เบื้องล่าง ห้องอาหารสุดพิเศษแห่งนี้มีอาหารจานพิเศษชั้นเลิศโดยเฉพาะอาหารทะเลสไตล์เมดิเต
อร์เรเนี่ยน ที่เสิร์ฟพร้อมไวน์ชั้นเลิศระดับพรีเมี่ยมรสชาติกลมกล่อมจากต่างประเทศและในประเทศเพื่อประสบการณ์ในการรับประทานอาหารอันสุดแสนประทับใจและยากจะลืมเลือน Grotta Palazzese เป็นโรงแรมที่มีเสน่ห์อย่างพิเศษและล้ำลึกซึ่งประกอบด้วยห้องพักที่ได้รับการตกแต่งอย่างมีรสนิยมและความสะดวกสบายที่ทันสมัย มีระเบียงส่วนตัวที่มีวิวอันโรแมนติกของท้องทะเล ซึ่งเป็นทะเลเปิดตลอดทั้งปี ให้ความรู้สึกสงบและผ่อนคลาย