องุ่นทับทิมโรมัน ( Rubyroman ) ผลไม้แสนแพงจากแดนอาทิตย์อุทัย เลอค่าด้วยสรรพคุณนานาชนิด
พืชผักผลไม้ทุกชนิดนั้นมีประโยชน์ที่แตกต่างกัน ในหน้าร้อนนี้ผลไม้พรีเมี่ยมยอดฮิตที่มี ราคาสูงลิบ และ สรรพคุณเล่อค่าก็ตกเป็นผลไม้จากแดนอาทิตย์อุทัย
องุ่นทับทิมโรมัน ( Rubyroman ) เดิมทีปกติองุ่นนั้นปลุกแถบประเทศอียิปต์และแผร่หลายไปยังกรุงโรม จนในปี 2008 จังหวัดอิชิคาวะของญี่ปุ่นมีการปลูกองุ่นพันธุ์พิเศษเกรดระดับพรีเมี่ยมสุดหรูความพิเศษขององุ่นทิบทิมโรมัน คือ แต่ละลูกมีขนาดใหญ่เท่ากับลูกปิงปอง และไม่ใช่ใหญ่เพียงอย่างเดียว รสชาติยังหวานหอมมากอีกด้วย
ซึ่งมีสเปกว่าองุ่นแต่ละเม็ดจะต้องมีสีแดงเข้ม มีน้ำหนักอย่างน้อย 20 กรัมและจะต้องมีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 18%และที่สำคัญที่สุด องุ่นทับทิมโรมันนี้ปลูกได้เฉพาะในจังหวัดอิชิกาวะเท่านั้น และที่ทำให้มันดูพิเศษมากๆ นอกจากในรูปแบบการบริโภคเนื้อองุ่นแล้ว ใบองุ่นก็ยังนิยมนำมาสกัดและเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางอย่างหลากหลาย ร่วมถึงผลิตภันฑ์บำรุงผิวต่างๆ
นอกจากจะมีราคาที่แพงยากต่อการผลิตแล้วมันยังมีสรรพคุณที่เลอค่า สารอาหารมากมายที่ร่างกายต้องการ และมีส่วนในการสร้างภูมิคุ้มกันรักษาป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างมากมาย อาทิช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการจับตัวของก้อนเลือด และลดโคเลสเตอรอล เหตุนี้จึงช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบเลือดและหัวใจได้ดีเป็นอย่างยิ่ง
ทั้งนี้องุ่นที่เราพบเห็นและผู้คนนิยมบริโภคกันทั่วไป วิจัยของนักวิทยาศาสตร์ เมืองนิวยอร์ก ประเทศอเมริกา พบว่า ในองุ่นมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าPolyphenols ซึ่งส่วนใหญ่เราจะสามารถบริโภคได้ในรูปของน้ำองุ่นหรือไวน์แดง สาร Polyphenols นี้มีส่วนช่วยให้คนเรา มีอายุสมองที่ยาวนานและแข็งแรงขึ้น ทำให้สามารถทำงานและจดจำสิ่งต่างๆ ได้เป็นอย่างดีถึงแม้จะอายุมากแล้วก็ตาม
การบริโภคองุ่นทุกวันจึงมีส่วนทำให้สมองปลอดโปร่งนั่นเพราะต้องอาศัยความพิถีพิถันเป็นอย่างมากในการปลูกอุดมไปด้วยวิตามินA,B1, B2 เกลือแร่ ธาตุเหล็ก น้ำตาลฟรุกโตส กาแลกโตส ซูโครส ที่ร่างกายสามรถดูดซึมได้ทันที โดยไม่ต้องรอให้น้ำตาลเปลี่ยนมาอยู่ในรูปของคาร์โบไฮเดรต เหตุนี้จึงทำให้ผู้บริโภคหายกังวลเรื่องความอ้วนไปได้เลย
ทั้งยังต้านโรคมะเร็งชนิดต่างๆ ได้เช่นเดียวกับองุ่นชนิดอื่นๆ และสารแอนโธไซยานิน ที่ช่วยซ่อมแซมส่วนประสาททำให้โลหิตหมุนเวียนได้ดีขึ้น จึงช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง อมชมพูดูเป็นธรรมชาติป้องกันริ้วรอย ฝ้ากระ ตีนกา รอยเหี่ยวย่นบนผิวหนัง ด้าวยความที่องุ่นมีวิตามินที่สูง เหตุนี้ผู้คนจึงหันมานิยมผลิตภันฑ์เสริมความงาม ที่มีส่วนผสมของเมล็ดองุ่นกันเป็นอย่างมาก รากของต้นมันนั้นใช้รักษาอาการอาเจียนเป็นเลือด ครบเครื่องประโยชน์จริงๆ
และประโยชน์ที่สูงค่าก็มาพร้อมกับราคาที่สูงลิ่ว ราคาพวงละ 175,600 บาท ราคาพอๆ กับไวน์ชั้นดีเลยทีเดียว สำหรับท่านใดที่เดินทางไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นในจังหวัดอิชิคาวะสนใจซื้อทานกันสดๆ ก็ซื้อทานกันได้นอกจากจะเพื่อสุขภาพที่ดีของท่านแล้วยังได้มีโอกาสได้ทาน องุ่นทับทิมโรมัน ผลไม้ระดับพรี่เมี่ยมประจำถิ่นด้วยถือว่ามาไม่เสียเที่ยว
ขอขอบคุณภาพและเนื้อหาบางส่วนจาก : www.chillpainai.com
เรียบเรียงบทความ ; jeanz'woman