Wine Pub @ PullMan King Power

Wine Pub @ Pull Man King Power ถือว่าเป็น Wine Bar ที่จัดว่าเป็นที่นิยม อีกแห่งหนึ่งของกรุงเทพมหานครเลย Wine Pub อยู่ชั้น 2 ของโรงแรม Pull Man รางน้ำ ไวน์ผับ เป็นห้องอาหารแสนเก๋ในโรงแรม พูลแมน คิงเพาเวอร์ โดยเพิ่งได้รับรางวัล "Thailand Tatler Best Restaurant 2016" ในโอกาสที่ "ไวน์ ผับ" ไวน์บาร์แห่งแรกในกรุงเทพมหานคร ได้รับการคัดเลือกจากผู้อ่านและกองบรรณาธิการ จากนภาลัย อารีสรณ์ (ขวา) บรรณาธิการบริหารนิตยสารไทยแลนด์แทตเลอร์

ไวน์ผับ เอาใจคนรักไวน์ด้วยการนำเอาไวน์กว่า 100 ชนิดมาให้เลือกชิมกันพร้อมกับอาหารยูโรเปียนรสเลิศ แต่ที่เด็ดกว่านั้นคือ ที่นี่มีชีสหลากหลายชนิดให้มากินคู่กับไวน์อีกด้วย ไวน์ของที่นี่นอกจากจะมีเป็นขวดให้เลือกแล้วก็ยังมีใน แบบเป็นแก้วอีกด้วยซึ่งมีหลากหลายเกรดถึง 48 ตัว โดยถูกเก็บในเครื่องที่ควบคุมมาอย่างดี

Wine Pub เป็นร้านอาหาร กึ่งPub ที่ไม่อึกทึก เหมือนหลายๆ Wine bar ที่นี่มีดนตรีสด เล่นเพลงเบาๆ ในสไตล์แจ๊ส นั่งปล่อยอารมณ์ได้อย่างสบายๆ การตกแต่งของไวน์ผับนั้นเน้นไปที่ความชิค แต่เป็นกันเอง ด้วยโต๊ะทรงสูงและโซฟานั่งสบาย หลายมุม รวมถึงครัวที่เป็นแบบครัวเปิด สามารถเพลินเพลิน ตอนเชฟปรุงอาหารได้ด้วย

ภายในร้านมีขวดไวน์สวยๆ หลากหลายชนิดตั้งเรียงรายละลานตาที่สำคัญ เกือบทุกๆ คืนจะมีกิจกรรมพิเศษมากมายสำหรับชาวกรุงที่อยากเลือกมานั่งชิล จึงสามารถเลือกว่าจะมาคืนไหนก็ได้ ส่วนราคาก็ไม่ต้องห่วง เพราะที่นี่เป็นราคาเน็ตไม่มีเซอร์วิสชาร์จมากวนใจ ใครกำลังมองหาที่นั่งดื่มไวน์เก๋ๆ ลองมาเยี่ยมกันดูได้ครับ โดยเฉพาะทุกวันอังคารสุดท้ายของเดือนทางห้องอาหารไวน์ผับที่ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโรงแรมพูลแมน คิงเพาเวอร์ กรุงเทพจะจัดโปรโมชั่น Home Cooking and Swing Class ขึ้นซึ่งก็คือการเปิดโอกาสให้เราได้ลองชิมเมนูใหม่ประจำเดือนหน้าก่อนใครโดย มีทั้งหมด 4 เมนูและจับคู่กับไวน์ทุกเมนูในราคาสุดประทับใจ

เมนูของที่นี่ จะเป็น International Food อย่างเดียว บางช่วงเวลาจะได้ Chef Gilles Reinhardt จากฝรั่งเศส เจ้าของ Michellin Star 3 ดาว มาปรุงเมนูเด็ดให้ได้ชิม แต่ต้องจองโต๊ะ และ Course อาหารล่วงหน้าด้วย

ทาง Wine Pub จะมี Complementary เป็นขนมปัง และเนย Echiré จากฝรั่งเศสตะวันตก หนึ่งในเนย Homemadeที่ดี แพง และเชฟทั่วโลกนิยมใช้ในมื้ออาหารมากที่สุดในโลกด้วย

เรามาดูเมนูแนะนำของทางร้านกันครับ

New Zealand Lamb chops with thymes potatoes and Vegetable rosemary sauce (1,390 บาท) Lamb chop เสิร์ฟมา 3 ชิ้น รองด้วยมันบด ที่บดมากับผักเขียวด้วย แกะเนื้อนุ่มมากๆ ชิ้นหนากำลังดี ย่างมาแบบ Medium อร่อยๆครับ

Fruit Gratin with Lemon sorbet and Limoncello sabayon (290 บาท) เมนูปิดท้ายมื้อ ที่ออกรสเปรี้ยว ตัดรสทุกอย่างที่ทานมา เมนูนี้ทานแล้วสดชื่นดีครับ ด้วยผลไม้สดเยอะมาก ทั้งสตรอเบอร์รี่ กีวี่ จะมีกลิ่นแอลกอฮอลล์บางๆด้วยจาก Limoncello รวมถึง Sorbet รสมะนาว ที่มาเพิ่มความสดชื่นได้

Wine Pub อยู่ที่ Pull man King Power ซอยรางน้ำ พอเข้ามาที่ตัวโรงแรมแล้ว เดินผ่าน Pull man Unplugged กดลิฟต์ขึ้นมาชั้น 2 ได้เลยครับ หรือจะเดินขึ้นบันไดจากทางด้านหน้าโรงแรมเลยก็ได้ครับ

โทร : 02 680 9999