5 Wine Premium Italthai Cellar

จะมีอะไรดีไปกว่าการกลับถึงบ้านแล้วได้นั่งจิบไวน์สักแก้ว หลังจากเหน็ดเหนื่อยกับการทำงานมาทั้งวัน? เพราะการได้จิบไวน์ชิลล์ๆที่บ้านนี่แหละค่อยๆสูดดมกลิ่นหอมและลิ้มรสชาติของไวน์ในปาก พร้อมกับเปิดเพลงคลอไปด้วยเบาๆวันนี้เราเลยขอเอาใจนักดื่มไวน์ทุกคนด้วยการนำ ไวน์จากบริษัท ITALTHAI CELLAR ผู้นำเข้าไวน์เจ้าแรกของไทย ที่ได้คัดสรรค์ไวน์ชั้นเลิศจากนานาประเทศมาแนะนำให้ได้รู้จักกัน

DONUM Massenez “Red Assemblage” 2008

ไวน์แดงจากประเทศชิลี ที่นักดื่มไวน์ full body ต้องชอบ ก่อตั้งโดยตระกูลของ Dominique Massenez ไวน์รุ่นนี้เกิดจากการผสมผสานทางเทคนิคการทำไวน์แบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสมาใช้ทำไวน์ที่ชิลี โดยใช้ต้นองุ่นที่ไม่ผ่านการตัดต่อกิ่งบนพื้นที่ไร่องุ่น ใน Chateau Los Boldos ซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์และเหมาะสมในการปลูกองุ่นเป็นอย่างดีของชิลี ส่วนพันธุ์องุ่นมีส่วนผสมอยู่สามพันธุ์ มีกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ ลูกพลัมแห้ง วานิลา และกาแฟเรื่องรสชาตินั้นมีความเข้มและเผ็ดกลมกล่อมกำลังดี เหมาะแก่การดื่มคู่กับเมนคอร์สอย่างสเต็กเนื้อ และชีสแข็งในงานดินเนอร์ปาร์ตี้สุดพิเศษกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง ดื่มแล้วจะได้รสชาติที่ทิ้งรสในปากตลอดการดื่ม ทำให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบ

CHATEAU DE M “Grand Vin Gold Label” 2012

ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูพิเศษหรูหราของฉลากสีทอง ไวน์แดงรุ่นนี้จึงเหมาะมากๆสำหรับมอบเป็นของขวัญให้กับคนพิเศษ หรือจะเปิดดื่มเองในงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนๆก็ยังได้ ก่อตั้งโดยตระกูลของ Dominique Massenez อีกเช่นกัน เนื้อไวน์แบบปานกลาง ที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ เชอรี่ป่า และโอ๊คของไวน์รุ่นนี้ จะยิ่งรู้สึกกลมกล่อมมากขึ้นเมื่อทานแกล้มกับเมนคอร์สอย่างสเต็กเนื้อ หมู และชีส เป็นอีกหนึ่งไวน์คุณภาพที่ดื่มง่ายและอยากแนะนำให้ลิ้มลอง

HUGEL & FILS “Riesling” 2012

นี่คือไวน์ระดับไฮเอนด์ทำจากพันธุ์องุ่น Riesling 100% ที่ผ่านการเก็บเกี่ยวด้วยมือจากไร่องุ่นของตระกูล Hugel ในเมือง Alsace ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งมีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานกว่า 400 ปี ไวน์รุ่นนี้จะเป็นไวน์ดื่มง่ายๆ มีกลิ่นหอมอย่างลงตัวของแอปเปิ้ลเขียว, มะเฟือง, ส้ม, ส้มโอ, มะนาว, ดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ และช่อดอกไม้สด รสชาติที่ได้จึงให้ความรู้สึกสดชื่น ฟรุตตี้ๆ มีชีวิตชีวา น่าจะเป็นที่ถูกใจของสาวๆได้ไม่ยาก สำหรับใครที่กำลังจะจัดงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้ที่เน้นเสิร์ฟอาหารทะเล ขอบอกว่าไวน์นี้เพอร์เฟคท์มากสำหรับคุณ

CESARI “Mara Valpolicella Superiore” 2010

ไวน์แดงคุณภาพเยี่ยม ที่ได้รางวัลมาแล้วจากทั่วทุกมุมโลก อย่าง “Mara Valpolicella Superiore” จากอิตาลีรุ่นนี้ เป็นผลผลิตจากโรงผลิตไวน์ที่ก่อตั้งโดย Gerardo Cesari ตั้งแต่ปี 1936 มีส่วนผสมของพันธุ์องุ่น Corvina Veronese 70-75%, Rondinella 20% และ Molinara 5% มีรสเข้มและกลิ่นหอมของผลไม้สุกและเชอรี่ดอง ให้รสสัมผัสที่สุดแสนพิเศษ เหมาะแก่การนั่งดื่มสบายๆค่อยๆเอ็นจอยกับการดื่มด่ำของรสชาติไวน์หลังจากลับมาเหนื่อยๆจากที่ทำงาน หรือจะดื่มคู่กับเนื้อย่าง หรือสตูเนื้อในวันที่อากาศหนาวๆก็เข้าท่าไม่เบา

WILLIAM FEVRE “Chablis” 2011

นี่คือไวน์ขาวชั้นเยี่ยมจากไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุดในแคว้นชาบลี ประเทศฝรั่งเศส ไร่ของตระกูล William Fevre ที่สืบทอดธุรกิจกันมาแล้วกว่า 250 ปีนี้ เป็นไร่องุ่นที่ปลูกโดยธรรมชาติปลอดสารเคมีทุกชนิด การันตีเรื่องของรสชาติและ Wine Enthusiast ไวน์รุ่นนี้มีเนื้อไวน์แบบปานกลาง ทำจากพันธุ์องุ่น Chardonnay 100% มีรสชาติเบาๆไม่หวานมาก ให้ความรู้สึกสดชื่นของผลไม้ประเภทมะนาว และลูกพีช แต่แฝงไว้ด้วยกลิ่นควันของแร่ธาตุธรรมชาติ เหมาะแก่การดื่มสำหรับปาร์ตี้ที่เสิร์ฟอาหารทะเลต่างๆ อย่างหอยนางรม หรือปลาย่าง สามารถดื่มได้เรื่อยๆให้ความรู้สึกผ่อนคลายเป็นที่สุด

ไม่ว่าคุณจะมีงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ดินเนอร์สุดพิเศษกับคนรู้ใจ หรืออยากดื่มคนเดียวชิลล์ๆที่บ้าน ไวน์ ดังต่อไปนี้จะช่วยสร้างความประทับใจให้กับคุณได้ทุกเมื่อ