EST.33 @ The Up RAMA3 Best Place For Craft Beer

เอาใจนักดื่ม ชาวดริ้งค์ และนักชิมตัวยง พาไปลิ้มลองความอร่อยของร้าน Est.33 by Singha สาขา 3 ที่ The Up พระราม 3 ที่แม้จะเปิดได้ไม่นาน แต่ขอบอกเลยว่าบรรยากาศและความอร่อยของเครื่องดื่มและอาหารร้านนี้โดดเด่นยิ่งนัก

นี่คือ “Best Place For Craft Beer in Bangkok” ย่านพระราม 3 ขอแนะนำ EST.33 สาขา 3 @ The Up พระราม 3 อาหารอร่อยและหลากหลาย เครื่องดื่มดี ทั้งถือเป็น No.1 Craft Beer in Bangkok เลยทีเดียว มาร่วมเป็นส่วนหนึ่ง “The Great Discovery” การค้นพบที่ยิ่งใหญ่สมัยท่านพระยาภิรมย์ภักดี

หลังประสบความสำเร็จในฐานะผู้รู้จริงเรื่องเบียร์และได้รับความนิยมในหมู่นักดื่มตัวจริง EST.33 เลยได้เปิดสาขาใหม่แห่งที่ 3 ขึ้นที่ The Upคอมมิวนิตี้มอลล์ย่านพระราม 3 โดยนำเสนอรูปแบบการตกแต่งและบรรยากาศของร้านสไตล์ดิบแต่เนี้ยบในคอนเซ็ปต์ The Great Discovery ให้อารมณ์ความรู้สึกเสมือนนั่งอยู่ในเรือขนาดใหญ่ที่กำลังจอดอยู่ในอู่ต่อเรือเพื่อเตรียมออกเดินทางสู่ท้องทะเล

ทั้งนี้ก็เพื่อบอกเล่าเรื่องราวการค้นพบที่ยิ่งใหญ่ของท่านพระยาภิรมย์ภักดีที่ได้ลิ้มลองดื่มเบียร์จาก มิสเตอร์ไอเซนโอเฟอร์ ชาวเยอรมัน ซึ่งมอบให้ในงานเลี้ยง หลังจากได้ชิมท่านก็ติดใจในรสชาติจึงได้ไปศึกษาจากประเทศต่างๆ จนได้ค้นพบเครื่องดื่มรสเลิศ ทำให้เกิดโรงเบียร์แห่งแรกของประเทศไทยในยุค 1930 – ปัจจุบัน หรือบริษัท บุญรอด บริวเวอรี่ ในปัจจุบัน หรือเบียร์ยี่ห้อดังที่เรารู้จักกันดี ภายใต้ชื่อ สิงห์

EST.33 สาขา 3 เป็นธีมเรือ เพื่อให้รู้สึกว่ากำลังล่องเรือไปพร้อมกับความสุขที่ จะได้รับตลอดการกินอาหารและดื่มเบียร์สำหรับเมนูอาหารจะเน้นความเป็น International Fusion โดยคัดเลือกวัตถุดิบชั้นเยี่ยมมาใช้ในแต่ละเมนู ภายใต้คอนเซ็ปต์ Brewtique Cuisineที่เพิ่มความพิเศษด้วยการนำวัตถุดิบในการผลิตเบียร์มาปรุงในอาหาร อาทิ ข้าวบาเลย์ มอลต์ น้ำเวิร์ทหมักเบียร์ มาปรุงรสชาติอาหารให้ถูกปากคนไทย ถือเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติอาหารที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ยิ่งได้กินคู่กับเบียร์เย็นๆ ที่ถือเป็นพระเอกของร้านยิ่งทำให้รสชาติอาหารอร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้น

โดยที่ร้านมีเบียร์ให้เลือก Lager Beer, Copper Beer, Weizen Beer,Dunkel Beer

Copper Beer เบียร์สีทองแดง ที่เป็น Craft Beer โดดเด่นด้วยส่วนผสมของข้าวกล้อง

Weizen Beer ทำมาจากข้าวสาลี กลิ่นหอมชวนดื่ม

Lager Beer เบียร์สีทอง ดื่มง่ายสุด เบาๆ มีส่วนผสมของข้าวบาร์เลย์มอลต์ รสชาตินุ่มจริงๆ

Dunkel Beer หรือ เบียร์ดำ

และยังมี Cocktail, Wine อีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นร้านที่รวม Best Craft Beer in Bangkok ไว้ให้ดื่มเลยทีเดียว

เมนูอาหารและกับแกลมก็ไม่น้อยหน้าเครื่องดื่ม มีเมนูอร่อยที่อยากแนะนำอีกเพียบ

โดยเฉพาะเมนูเด่นของร้านอย่าง Roasted Bier-B-Q Pork Ribs ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิวสูตรเฉพาะอบจนเนื้อเปื่อยจนสามารถใช้ตะเกียบเลาะเนื้อหมูออกจากกระดูกได้อย่างง่ายดาย

Spicy Olic Prawn with AngelHair Pasta ความหอมของพริกกระเทียมและมันกุ้งที่คลุกเคล้ากับเส้นสปาเกตตี้เสิร์ฟพร้อมกุ้งขนาดใหญ่

Truffle MushroomSoup ซุปเห็ดรสชาติเข้มข้น

ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานที่ต้องสั่งแทบทุกโต๊ะ พานาคอตต้าชาไทย หอมกลิ่นชาไทยที่ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป

ใครที่ยังไม่เคยลองเบียร์ของที่นี่ ถ้าได้สั่งมาลองสักอย่างละแก้ว บอกเลยว่ารสชาติน่าประทับใจสุด ที่สำคัญยังมีดนตรีสดขับกล่อมทำค่ำคืนหลากหลายแนวพร้อมทั้งบรรยากาศและมุมร้านสวยๆที่คอยมอบความสุขให้กับทุกคน

ตั้งแต่16.00 - 01.00 น